Il Ristornte Pizzeria Il Brigante a Garaguso in provincia di Matera è specializzato in piatti di pesce e sceglie di riscoprire la tradizione dell’antica cucina tipica lucana rivisitando sapori del passato in chiave moderna. Oltre a primi e secondi piatti dal gusto unico, il locale dispone di un servizio di pizzeria con pizze cotte in forno a legna su piano rotante a vista create da pizzaioli professionisti con impasti a lunga lievitazione. Il ristorante Pizzeria Il Brigante è ideale per festeggiare avvenimenti speciali e organizzare eventi grazie al suo ambiente elegante e sofisticato e agli ampi spazi interni ed esterni.
Oltre al ristorante e alla pizzeria, Il Brigante a Garaguso, offre un servizio di bar e tabaccheria ed è situato nella strategica posizione a ridosso dello scalo ferroviario di Grassano-Garaguso-Tricarico.