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Ristorante - Pizzeria
Pizza cotta con forno a legna e specialità della gastronomia lucana a Garaguso
Il Ristorante Pizzeria Il Brigante, situato presso lo scalo ferroviario di Grassano-Garaguso-Tricarico nella località di Garaguso in provincia di Matera, propone ai suoi clienti i migliori piatti della tradizione gastronomica lucana per riscoprire il gusto unico delle ricette antiche preparate con prodotti locali e ingredienti di prima scelta. Il piatto forte de Il Brigante è senza dubbio il pesce, sempre freschissimo e cucinato da chef professionisti in grado di far risaltare i sapori e creare piatti dal gusto unico. Nel weekend si possono trovare in menù gustosissimi crudi di mare.
Il Brigante a Garaguso è inoltre pizzeria e dispone di un forno a legna con piano girevole a vista per pizze dal sapore unico e dagli impasti morbidi e altamente digeribili grazie alla loro lunga lievitazione. È possibile trovare pizze per qualsiasi tipo di intolleranza alimentare e assemblare la propria pizza con ingredienti personalizzati.
Il locale offre inoltre la possibilità di organizzare eventi, cerimonie e cene di lavoro.
Pesce fresco e carne di qualità
Il servizio ristorante de Il Brigante a Garaguso è sinonimo di garanzia ed eccellenza per tutti coloro che desiderano trascorrere una serata all’insegna dei sapori autentici della cucina tradizionale lucana.
Ogni piatto viene composto con ingredienti freschissimi e di prima scelta assemblati alla perfezione per valorizzare i prodotti locali e creare dei piatti armoniosi e dal gusto unico.
Gli chef del Ristorante Pizzeria Il Brigante lavorano con passione per dare un tocco di modernità a ricette della tradizione e offrire una scelta sempre diversa e innovativa per i loro clienti.
Pizze cotte in forno a legna
Per andare incontro a tutti i gusti, il Ristorante Pizzeria Il Brigante a Garaguso propone una vasta scelta di pizze, oltre ai primi e secondi piatti. Tutte le pizze vengono cotte rigorosamente nel forno a legna del locale e preparate sul momento da pizzaioli professionisti, che utilizzano ingredienti freschi, genuini e della migliore qualità.
Pizza disponibile anche a Pranzo!
Menù personalizzati per piccoli ricevimenti
Il Ristorante Pizzeria Il Brigante dà la possibilità di personalizzare il menù del proprio evento per chiunque scelga gli spazi de Il Brigante per festeggiare compleanni, matrimoni, comunioni, cresime, feste di laurea, compleanni o cene di lavoro. Il locale dispone inoltre di un giardino esterno e di salette interne con capienza di 20 e 50 coperti.
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